原燒,醇燒、鋤燒、文字燒......,最近我吃的美食都跟燒有關。這星期要推荐給大家的是鋤燒,一間日式壽喜燒的火鍋店,原本對這種壽喜燒沒有太大的期待,因為我個人先入為主的觀念老是認為這種壽喜燒都是甜甜的,不是我所偏好的重鹹口味。進到店裡吃過以後,覺得還不錯,口味是可以自己調配的,看你要偏甜還是偏鹹都可以。這間店最吸引我的是他們的招牌牛肉,什麼「安格期牛肉」的,嫩到不行,結合壽喜燒的醬料,讓我忍不住也吃好二大盤,飽到不行。打從心裡認同「冬天是火鍋的季節」這句話,熱呼呼的火鍋吃了身體暖暖的。火鍋這種東西如果能一群人一起吃就更好不過了。
有了這次吃壽喜燒的經驗,難得我也興起想自己煮煮看的想法,下次有朋友來家裡聚餐,我們來吃壽喜燒吧!






