原燒,醇燒、鋤燒、文字燒......,最近我吃的美食都跟燒有關。這星期要推荐給大家的是鋤燒,一間日式壽喜燒的火鍋店,原本對這種壽喜燒沒有太大的期待,因為我個人先入為主的觀念老是認為這種壽喜燒都是甜甜的,不是我所偏好的重鹹口味。進到店裡吃過以後,覺得還不錯,口味是可以自己調配的,看你要偏甜還是偏鹹都可以。這間店最吸引我的是他們的招牌牛肉,什麼「安格期牛肉」的,嫩到不行,結合壽喜燒的醬料,讓我忍不住也吃好二大盤,飽到不行。
打從心裡認同「冬天是火鍋的季節」這句話,熱呼呼的火鍋吃了身體暖暖的。火鍋這種東西如果能一群人一起吃就更好不過了。
有了這次吃壽喜燒的經驗,難得我也興起想自己煮煮看的想法,下次有朋友來家裡聚餐,我們來吃壽喜燒吧!
9 則留言:
說是要自己煮煮看, 但是妳應該是委任給家裡的大廚負責吧~~
而且依妳的喜好來煮的話,應該不會放任何蔬菜...那做起來就像在煮牛丼一樣吧~
話說回來, 這道菜應該不難做, 只要去買好牛肉就行了...
國父紀念館附近有間momoparadise
無限吃到飽壽喜鍋
燈光美氣氛佳 算蠻正統的壽喜鍋
乾脆今年跨年我們就自己下廚,再委託你家大廚調酒
好啊
沒問題
今年跨年在家裡辦轟趴好了
不用訂位
沒有時間限制
又可以吃一堆好吃的
我舉雙手讚成
另外一提
林小而你家裡可以上網了嗎?
唇皰疹消了嗎?
什麼時候回家?
今天我有拿東西給皓慈
我們都想去吃「秘密旅行」
約個時間去吧
跨年酗酒大會嗎...
那我得看一下我的酒藏, 今年想引進
龍舌蘭來試試...
話說poety已經很久沒讓我調酒, 我都快
忘記怎麼調了
做些可樂雞之類的下酒菜倒是還可以
辦在我家很好啊~這樣我就不必跟人家搶
有靠背的沙發了
而且先洗好澡, 喝到茫茫的就可以馬上去
睡覺也符合poety的喝酒要領
剛剛林小而打電話來
有打算今年跨年要在新竹辦轟趴
預定的菜單是魷魚圈、披薩等下酒菜
加上熱呼呼的火鍋和調酒
我和皓慈check過了,她奉陪到底!
竟然有人還對魷魚圈念念不忘...
難道不知道肥滋滋的炸魷魚腳
才是人間美味嗎?
想到口水就流出來了
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